第167章给陆振廷名分 (第1/2页)

队员见到苏安付出了这么多，却只要一头小野猪，顿时感动的不要不要的。
　　
　　苏知青人是真不错，觉悟还高。
　　
　　苏安听到了这些队员们对她的夸赞，都觉得受之有愧。
　　
　　她可没这些人夸的这么好。
　　
　　苏安拿了一头小野猪便回去了。
　　
　　拿着小野猪回去，苏安就冲孙欣欣问道，“欣欣，你会做烤乳猪吗？”
　　
　　孙欣欣忙点头。
　　
　　这有什么难的，烤乳猪对她而言就是一道简单菜。
　　
　　见孙欣欣会做，苏安便将弄来的一头小野猪递给了孙欣欣，“这个你处理一下，咱们今晚吃烤乳猪。”
　　
　　孙欣欣接过小野猪，立马就去处理了。
　　
　　听到晚上可以吃烤乳猪，其他几人都跟着馋了。
　　
　　他们觉得跟着苏安后面可真幸福，肉就没断过。
　　
　　奥，对了，孙欣欣的功劳也不能否定，要不是她，没人能做出来这么美味的菜啊。
　　
　　因为队员们今天也分到了野猪肉，所以当苏安家再次飘出来了肉香味时，没有引起别人的嫉妒。
　　
　　孙欣欣这边的处理速度很快，等着野猪处理好，腌制完成，就是刷上蜂蜜慢慢烤了。
　　
　　他们直接选择在了院子外面烤，柴火点燃了，将小野猪架上。
　　
　　烤的时候来回翻面，不要让猪肉烤焦了。
　　
　　一头小野猪的份量不小，即便苏安是一个能吃的，可是这一头小野猪他们五人也够吃了。
　　
　　趁着这个功夫，孙欣欣准备了生菜，吃烤肉的蘸料。
　　
　　光是吃肉不行，她还准备了主食。
　　
　　主食很简单，是白面馍馍。
　　
　　苏安盯着火候，防止烤焦。
　　
　　上火烤了好一会儿，已经开始滋滋冒油，空气中飘着一股肉香味儿。
　　
　　终于烤好了之后，几人便将乳猪的肉片下来，沾着蘸料，再包着生菜一起吃，即便吃多了也都不觉得腻歪。
　　
　　吃饱喝足，苏安摸着肚子，舒坦。
　　
　　这样的日子，绝对是她以前可望不可求的。
　　
　　等着夜色黑下来，苏安便和陆振廷一道，上山将藏着的那一头野猪给弄下山了。
　　
　　弄回来了之后，苏安没着急着处理，等着明天再弄，反正也不着急这一时半会儿的。
　　
　　第二天，还不用苏安动手，没想到一大早陆振廷过来就帮着处理好了野猪。
　　
　　苏安觉得自己的男人不仅长得帅，还能干。
　　
　　这一头野猪，光是肉大家都有二百多斤了。
　　
　　苏安从这些野猪肉中，分了五斤给江家那边送过去，再分了五斤，给吴明忠那边送过去。
　　
　　他们自己留了二十斤，剩下的苏安都让孙欣欣抹上盐巴子，全给腌制了。
　　
　　毕竟腌肉能保存的时间长一些，腌制好了，可以留着慢慢吃，吃到来年春天都没任何问题。
　　
　　苏安多做些，正好可以给许魏他们送点过去。
　　
　　见苏安说都要腌制，孙欣欣便道，“安安，家里的盐好像不够用的。”
　　
　　上百斤的肉呢，得需要好几包盐。
　　
　　之前家里买的盐还剩一点，但是说腌制这么多肉肯定是不行的。
　　
　　听到孙欣欣这么说，于是苏安道，“没事，我去一趟县城给买回来。需要多少？”
　　
　　孙欣欣算了算，“大概还需要五包盐，但是安安，你可以多买上几包，多买点盐备用。”
　　
　　

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